Argumentan que el precio no se había aumentado en 3 años
Kantunilkin, Q. Roo, 4 de febrero, 2019- De manera sorpresiva, este lunes comenzó a cobrarse dos pesos más por el precio del kilo de tortilla en establecimientos del Municipio de Lázaro Cárdenas.
Los industriales de la masa y la tortilla justificaron el incremento “ante los altos costos de los insumos para su elaboración”, además de que desde hace más de 3 años que no se aumenta dichos costos.
María Pech Chan quien fuera presidenta de la industria de la masa y la tortilla en esta ciudad, señaló que, por acuerdo común, los empresarios decidieron aumentar dos pesos más el precio de la tortilla y que entró en vigor este lunes, por lo que ahora el kilo de tortilla pasó de 18 a 20 pesos.
Los molineros y tortilleros, como también se les conoce, no cuentan con un dirigente ya que el ultimo que tuvieron, abandonó a su suerte a los agremiados y, desde esa ocasión, nadie busca ser el dirigente pero, ahora, si se pusieron de acuerdo para aumentar los precios.
Pech Chan descartó que los precios sea un duro golpe para la economía de las familias debido a que los costos de la maseca, grafito, teflón, gas butano, energía eléctrica, entre otros que son necesarios para la industrialización de la tortilla, aumentaron hasta en un 20 por ciento en el último año mientras que los tortilleros no lo han hecho desde hace 3 años.
Finalmente, pidieron la compresión de los consumidores ya que no se trata de afectar la economía pero es insostenible la labor que realizan ante los altos costos que a nivel nacional se dan en los insumos.
