Playa del Carmen. – Solidaridad participará en el Festival Gastronómico del Caribe, lo que representa una excelente oportunidad para mostrar y fortalecer el acervo culinario de la Riviera Maya, dijo la titular de la Secretaría de Turismo Municipal, Samaria Angulo Sala.
Explicó que el turismo foodie es un sector de los viajeros en que genera buena derrama económica debido a que sienten una gran pasión por conocer y degustar los productos típicos de los lugares que visitan y en Playa del Carmen existe una gran diversidad de menús nacionales y extranjeros.
“El turismo de los foodies es muy importante, no es turismo tradicional, viene al turismo gastronómico, el cual para nosotros como destino es una excelente oportunidad de fortalecer nuestra gastronomía como Playa del Carmen, que tenemos excelentes restaurantes que tienen buenas prácticas en el manejo de todo lo que hacen para consolidarse como restaurantes sostenibles y sustentables, y que tenemos excelente calidad y este es el turismo que tenemos que fomentar como una opción más de renovación de mercado”.
Samaria Angulo informó que Solidaridad participará en el Festival Gastronómico del Caribe con cuatro platillos de dos restaurantes de comida mexicana regional además de presentarse los productos Hechos en Playa del Carmen.
