Playa del Carmen, Q. Roo., 25 de junio 2018.- El complejo hotelero Vidanta Riviera Maya inauguró “Salum”, un punto de encuentro para la gastronomía, la moda y la cultura mexicana, que, ofrece más de diez diferentes conceptos de cocina internacional y compras en un mismo espacio frente al mar Caribe.
De acuerdo con información que proporcionó el consorcio mexicano, se trata de un “innovador concepto gastronómico inspirado en la vibra bohemia” de las mejores playas de México.
Asimismo, se indicó que, Salum, de la lengua maya y cuya composición hace referencia a los vocablos sáastaj, “amanecer”, y lu’um, “tierra, suelo, terreno o planeta en el que habitamos”; es el nombre que recibe este original concepto.
“Estamos encantados de llevar este nuevo concepto gastronómico y experiencial a Vidanta Riviera Maya, con nuevas ofertas culinarias y de entretenimiento “, dijo Alexis Bostelmann, chef corporativo de Grupo Vidanta.
Como parte de las celebraciones de apertura de Salum, se llevó a cabo la primera edición de Bazarte, un sofisticado y exclusivo bazar creado para apoyar la moda, el diseño y arte mexicanos, resultando en la unión de selectos diseñadores, artistas plásticos como Nacho Aldana, Fernando Sandoval, Rocío Sáenz, Joao Rodríguez y Claudio Limón; así como marcas emergentes como By Mara, Pasionarte, Artezahnia, Santego, Kurame brand, Kan, Abeja Reyna, Memoria Mexicana, Bo Collares, entre otras más que conforman el vibrante movimiento de diseño y arte contemporáneo de nuestro país.
El objetivo de este evento es destacar a emprendedores que mediante su cadena de valor promueven la artesanía local y procuran las tradiciones de nuestro país mientras impulsan el desarrollo económico de su comunidad y la preservación medio ambiente.
“La presentación de productos locales, éticos y sostenibles, es parte de la misión continua de Grupo Vidanta en responsabilidad social por apoyar a aquellos que buscan mejorar el mundo a través de la creatividad e innovación”, destacó Norma Preciado, directora de estilo de vida y marketing de entretenimiento.
Destacó que Salum y Bazarte, se suman a la ya exclusiva oferta de Vidanta Riviera Maya que incluye más de 400 hectáreas de paraíso, impecables piscinas, magnífica playa, bares y restaurantes de clase mundial, un campo de golf diseñado por Jack Nicklaus, servicios de spa de lujo y el mejor entretenimiento, como el show residente Cirque du Soleil JOYÀ, el único en el mundo que incluye una experiencia gastronómica. (Infoqroo)
