Chetumal, 27 de agosto, (Infoqroo).- Con actividades culturales, deportivas y económicas como torneos de vóleibol y fútbol, concursos de baile y degustación gastronómica, foros, talleres, stands de productos a base de coco y música en vivo, entre otros, se llevará a cabo el 1 y 2 de septiembre la 5ta edición del “Festival del Coco 2018”.
Autoridades municipales, estatales y sector privado, ofrecieron una rueda prensa para dar a conocer los pormenores de las actividades que se realizarán a partir de las 10 de la mañana del sábado con la apertura e inauguración de stands y de las actividades del festival, en la zona restaurantera de Calderitas.
Según se indicó, en esta muestra participarán 30 restauranteros de Calderitas y más de 100 expositores y que el objetivo es brindar los espacios para la comercialización y exposición del producto y subproducto del cocotero en la región, así como difundir su consumo y fomentar la identidad del sur del estado, generando una vinculación para el desarrollo económico.
De igual manera, se contará con la participación de 4 ponentes en el foro académico y de dos Chefs de talla internacional, que el día 31 de agosto que estarán ofreciendo una clase magistral a restauranteros de Calderitas y público en general. (Infoqroo)
